急に寒くなり
すっかり秋ですね～～(*^_^*)🍂
秋といえば 〇〇の秋 🍩🎽📚
みなさんはどんな秋を想像しますか？
私達は食べることが大好きなので
やっぱり 「食欲の秋」 ！！！！！
季節に応じた食事やおやつから
利用者様にも四季を
感じてもらいたいと思っています🌞
今回はデイサービスの利用者様へ
10月に提供したおやつを紹介します(*´ω｀*)🌼
🎃 ハロウィン三色団子 🍡
🌹 バラのアップルパイ 🍎
を作りました～～(*^_^*)！
🎃ハロウィン三色団子🍡は
旬の紫芋やかぼちゃを使用して、
やわらかく食べやすい食感にするために
白玉粉と豆腐を合わせて作りました💜
🌹 バラのアップルパイ 🍎は
旬のりんごを使用して、
りんごの皮の赤色をいかし
薔薇の形に成形・焼き上げました✨
みなさん喜んでくれました😄
＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊
☆ちなみに夏は・・・
見た目からも夏を感じられるように
ご飯をひまわりやスイカの形にしたり、
なすやズッキーニの天ぷら、胡瓜の酢の物など
夏野菜をたっぷり使ったお弁当を提供しました🌻🍉
これからも季節を感じてもらえるような
素敵な食事・おやつを提供していきます！！！
みなさまも寒さに負けず
素敵な秋をお過ごしください～(*^_^*)💖
ケアホーム花菱 ☆ 管理栄養士 あやか ☆
☆ 栄養士 まゆか & かのん ☆