さつまいもで簡単！栗とハリネズミのスイートポテト

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おはようございます！
シルバーウィークも今日で終わりですねー。
昨日は、チビモンが大好物の大好物のマグロを食べに、
三崎まで行ってきました。
が、めっちゃ混んでましたよ。
思いつきでふら～っと行ってしまったのですが、
大型連休、なめてました。
でも、マグロはとっても美味しくってチビモンも大喜び。


スイートポテト。
ハリネズミ版。
スイートポテトのペーストを作って、粘土をやるみたいに、
形作るだけです。


栗編。
苦し紛れな感じですね。（笑）

こどもと一緒に作っても楽しそうです。

連休最終日、私は家でクッキー300個焼き上げ作業です。
先が長い～
ではでは、最後の最後に楽しい1日を！！！


【作り方】
・サツマイモ　　中1本
・バター　　　　　10g
・砂糖　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　大さじ1
・ゴマ　　　　　　数粒
・すりゴマかケシの実　適量
①サツマイモは、２cmの輪切りにして１０分～１５分やわらかくなるまで蒸かす。
②あついうちにサツマイモの皮をむき、ザルで裏ごす。
③②にバターと砂糖を入れ溶けたら牛乳を入れてよく練り混ぜる。
④③を栗やハリネズミなどお好みの形に成型して、栗にはすりゴマかケシの実を、ハリネズミには目の部分に黒ゴマをつける。
⑤２００度予熱ありのオーブンで１０分程度焼いたら出来上がり。
※お使いのオーブンによって温度と焼き時間は調整して下さい。

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