近況報告 今年の夏は記録的な暑さだそうですね。

8月も終わりだと言うのに、一向に涼しくなりません。


暑さのせいで、ここのところちゃんとしたご飯を作ってない気がします。

と言うわけで今日もちゃっちゃっとできるものにしました。


ウニイクラ丼 ラブラブ

ウニとイクラは生協で注文したもので、冷凍で届きます。

お値段も手ごろで、二人で分けるとちょうどいい量。

しかもウニもイクラもかなりおいしいです。


昨日のゴーヤを使いきってしまいたかったので、れんこんと合わせてキンピラにしました。

メカブは今日はポン酢で。


暑いので汁ものはパスして ビール

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