と言うわけで今日は冷しゃぶ。
2週間ほど前に豚冷しゃぶを作ったので、今日はちょっと奮発して牛肉にしました。
ベビーリーフの上に牛しゃぶ肉を載せて、ポン酢で頂きました。
美味しかったけど……冷しゃぶは豚肉の方が美味しいかも!!
でもこのサバ……あまり脂がのってなかった……。
時期的にそうなのかな?
残っていたきのこと油揚げのお味噌汁。
と言うわけで今日は冷しゃぶ。
2週間ほど前に豚冷しゃぶを作ったので、今日はちょっと奮発して牛肉にしました。
ベビーリーフの上に牛しゃぶ肉を載せて、ポン酢で頂きました。
美味しかったけど……冷しゃぶは豚肉の方が美味しいかも!!
でもこのサバ……あまり脂がのってなかった……。
時期的にそうなのかな?
残っていたきのこと油揚げのお味噌汁。