暑くて買い物に行く気力がありません ！(´Д｀；)
冷蔵庫の残り物で適当に済ませました。
結構前に買って食べそびれてたレタス……。
外側の方はしなびてきてたので、２、３枚捨てて……
残りを全部ちぎって炒め物に使いました。
生で食べることの多いレタスですが、炒めるとまた違った美味しさがあります。
生よりたくさん食べられるし。
今日はエビ・マイタケと合わせて、中華だし・酒・塩コショウで味付けしました。
もう一品はガーリックレモン風味のソーセージ。
一度茹でてから焦げ目をつけると、中までジューシーで美味しいです。
昨日の残りの夏野菜の揚げびたしも添えて。
