今日のばんごはん～つけ麺風鶏そば～

今日は一人だったので簡単に。

冷凍の「鴨だしそば」。

具は入ってないけど、添付のつゆに鴨だしが入ってておいしいです。

暑いので麺はさっと茹でた後、氷水でしめておきました。

かけそばで食べるより少なめのお湯を煮たてて、鶏肉・しめじ・ネギを煮て、添付の麺つゆを入れます。

こんな感じに盛り付けて、つけ麺風に頂きました。

普通に温かいお蕎麦として食べるよりも、夏はこっちの方がいいかも。

オススメです