連休中にちょっと風邪っぽかったのですが、それがちっとも良くならず……
日曜日には３７度ちょっとの熱が 
いつもは風邪くらいで病院に行かないのですが、長引かせたくないので、昨日会社帰りに病院に寄ってきました。
ご飯も普通に食べてるけど、さすがにいつもよりは食欲がないかも。
作るのも簡単に済ませたいので、お刺身用のホタテを買ってきました。
ベビーリーフと合わせて、和風ドレッシング＋わさび＋しょうゆを合わせたものを回しかけました。
ベーコンとキノコのパスタ。
ごま油でベーコンを炒めて取り出しておきます。
にんにくのみじん切り、鷹の爪、玉ねぎ、きのこを炒めてベーコンを戻し、そこにパスタの茹で汁と麺つゆを入れて塩コショウで味を調えます。
麺が茹であがったら、ソースをもう一回火にかけて、バターを入れてフライパンをゆすり、パスタを入れて絡めます。
お皿に盛りつけて万能ねぎを散らしてできあがり。
いつもはなんとなく味が絡んでなくてイマイチな仕上がりなんだけど、今日はかなり美味しくできました。
(o^-')b