いろいろ間食しちゃって、夕方になってもあまりお腹が空いていません。
そんな時はご家にあるもので適当に3品くらいおつまみっぽいものを作って、軽く一杯
今日は缶入りのカクテルに合わせて、洋風っぽいメニューにしました。
・ クラッカーとクリームチーズ
クリームチーズはハム風味。
Kiriのチーズはクラッカーやパンに合うので常備しています。
・ 新じゃがの素揚げ、ガーリック風味
丸ごと揚げた新じゃがを、ニンニクと一緒にオリーブオイルでソテーしました。
エビとエリンギはニンニク・タカの爪と一緒に多めのオリーブオイルで炒めて、オーブントースターでぐつぐつぐつ。
どれも美味しかったけど、一品はサラダかマリネっぽいメニューにすればよかったな。
どっちもオリーブオイルを使ったせいか、食べた後なんだかもたれる感じだった……。(ノ_-。)
家でお酒を飲む時は、缶入りの発泡酒やチューハイ・カクテルを2人で1~2本開けるくらいです。
重いので生協の宅配で頼むようにしています。
今家にあるのは カロリ のチューハイ6本セットと、カクテル6本セット。
新製品のチューハイ
は1本77キロカロリー。
カクテル
もカロリー控えめだそうです。