今日のばんごはん～若鶏山賊焼きとたけのこ・厚揚げ煮物～

年度末＆お花見シーズンということで、私も娘も の予定がいくつか入っていて……

しかもそれが全部ことごとく日にちがずれてます……

私が火・木、娘が水・金。

今週はすれ違い夫婦みたいな毎日です。

と言うわけで、今日は一人の晩ご飯。

メニューは

・　若鶏山賊焼き

・　たけのこ・厚揚げ煮

・　ごま豆腐

若鶏山賊揚げは生協の冷凍品で３枚入り。

昨日は娘が同じものを食べました。

下味と衣がついていて、油で揚げるだけ。

衣がサクサクで美味しいです。

ご飯には梅ゴマをかけて