今日のばんごはん～手羽先揚げと残り物整理～

今日は

・　おとといの残りのれんこん高菜炒め

・　昨日の残りの麻婆豆腐

があるので、それおを片づけることに。

ここでまた何か作ると今度はそれが余っちゃうので(^_^;)、今日はデパ地下で手羽先揚げを買ってきました。

野菜が足りないかなーと思ったので、キャベツ・ニラ・にんじん・もやしで野菜炒めを作りました。

味付けは ウェイユー をベースに、塩こしょうとにんにくで。


いつ細切れのお肉とか入れちゃうけど、こういうシンプルな野菜炒めも美味しいですね。