娘が旅行に行って６日目、もう明日には帰ってきます。
１週間のうち、
火曜日は派遣仲間のＫちゃんと、会社の近所のイタリアンでピザとおつまみで軽く飲んで（１０００円チョイ）……
水曜日は派遣仲間の月例会で中華食べ放題……
木曜日は毎週おなじみの習い事で、その後はいつもの居酒屋で……
結局おひとりさま晩ご飯は、日・月と今日だけでした。(^_^;)
今日の晩ご飯は 焼き鳥缶で作るチキンカレー
。
トマトが入るのでカレーとハヤシライスの中間みたいな味で、私は結構好きです。
何より短時間でできるし。
トマトや生クリームの量を加減したり、スパイスをプラスして辛さを調節すると自分好みの味になります。
多めに作ったので、明日のブランチにも頂きます。