銀座のオシャレな焼き鳥屋さんに行って来ました。
お店の中に入ると、お客さんでほぼ満員でした。
私たちが通された席は、焼き鳥を焼いてるすぐそばのカウンター。
美味しそうに焼けてる焼き鳥を見て、一気に食欲が湧いてきました。
鴨が柔らかくて美味でございましたー。
焼き鳥はすぐそばの焼き場で焼いたものを、こうやって一つ一つ熱々で出してくれます。
やっぱり焼き鳥は焼き立てが一番ですよね。
こちらのお店では普通の焼き鳥の他にソースに凝った創作焼き鳥も。
・ 伊達鶏とアスパラのアンチョビマヨネーズソース
・ 伊達鶏もも肉とうずら卵のブラックオリーブ&トマトのソース
この他にも卵かけご飯とか、蒸し野菜のサラダなどを頂きました。
ちょこちょこ食べてたので、お腹いっぱいに…(;´Д`)
さすがに焼き鳥専門店と言うだけあって、鶏肉の身が締まっていて美味しかったです。
オシャレな雰囲気なので、デートにお勧めのお店です。