年末からあんまり野菜を取ってないなーということで、今日はサラダメインの晩ご飯にしました。
お酒のおつまみその１
オイルサーディンのオーブン焼き
今日はニンニクのみじん切りとパン粉、ドライパセリを載せてオーブントースターで焼きました。
美味しかったけど、イワシが２段になっているので、下の段はパン粉がついてなくて……。
今度はオーブン皿に並べて焼いてみようと思います。
お酒のおつまみその２
ソーセージとブロッコリーのソテー
ソーセージやハムの詰め合わせを頂いたので、その中のソーセージを使いました。
サラダは
レタス・きゅうり・セロリ・プチトマト・茹でじゃがいも・ロースハム・をオリーブオイルとバルサミコ酢であえてカシューナッツを散らしました。
年末年始……
そんなに食べてないのに、やっぱりダラダラしてたせいか体重が増加気味…。
なんとかしないとなー
あーあ……明日からまたお仕事。
今年のお休みは短かったなー（涙）
娘は４連休、私は５連休でした。
うちの会社は３１日と４日は半分ずつ出勤することになっていて、ほとんどの人が５連休なのですが……
課長だけ有休や年に２回取れる５連休をくっつけて、なんと１７連休！！！
(￣□￣;)!!
年末は結構忙しいのに、なんだかねーって感じです