何かのレシピで見て、美味しそうだなーと思って作ってみました。
オイルサーディンの缶を開けて、そこにガーリックスライスを載せて、オーブントースターで焼くだけ。
お醤油をたらして頂きます。
ついでに横でキャベツも焼いて、残ったオイル+しょうゆをつけて頂きました。
ネットで調べたらパン粉とか粉チーズ、マヨネーズ、玉ねぎを載せて焼くレシピもあったので、いろいろ試してみたいです。
煮込みハンバーグは昨日作っておいたもの。
トマト缶とトマトピューレで煮込んであります。
残り物のナス、じゃがいも、にんじん、しめじを入れて具沢山に。
仕上げにハンバーグの上にピザ用のチーズを載せました。
もう一品はおなじみのピクルス。