今日のばんごはん～金目鯛の煮付けとカブのお味噌汁～

今日は久しぶりに煮魚にしました。

は金目鯛 　ゴボウも一緒に煮ました。

三尾入りだったので、タッパーに入れて義母におすそわけ。

残ってたナスとピーマンは素揚げにして、ネギ・ショウガ・にんにくのみじん切りを入れた中華風のタレに漬け込みました。

お味噌汁はカブと白菜入り。

きゅうりとミョウガの浅漬けは二時間くらい前に作ったものです。

頂き物のきゃらぶきも。