今日のばんごはん～手羽先のエスニック焼きと野菜のおかず～

毎週木曜日は、習い事でその後はほとんど飲み会なのですが…

今週はちょっと風邪っぽいのでパス。

帰りが遅くなるので、昨日のうちに野菜のおかずを２種類作っておきました。

ブロッコリーのペペロンチーノ風と、残り野菜のマリネ。

それから手羽先をしょうゆ・ナンプラー・にんにくなどのタレに漬けこんでおいて、フライパン＋オーブントースターで焼きました。