会社帰りにデパ地下に寄ったら、アスパラが大束で安く売られていたので買ってきました。
洋風のメニューにするつもりだったけど、その後お刺身用のイカも買っちゃったので、今日は和風メニューに変更。
アスパラは茹でて冷やしてお浸しにしました。
お刺身用の新鮮なスルメイカは３杯で５００円でした。
お刺身に使ったのは１杯だけど、ついでに全部さばいて冷凍しておきました。
イカをさばくのはきらいじゃないんだけど、やってるうちに面倒になって、（普通にお刺身買ってくればよかった…
）と思いましたが…
甘みがあって美味しくて満足ー。
ダイエット中だけど、ここんとこ白いご飯をあまり食べてなかったので、お茶碗１杯分くらいのご飯でプチうな丼に。
ジュンサイとモズクのお吸い物はインスタントです。
