今日は娘が有休を取ってたので、晩ご飯を作ってもらうことにしました。
娘が考えたメニューが ロコモコ
ハワイの料理で、要するにハンバーグ&目玉焼きのっけご飯です。
帰ってきたのが同じくらいの時間になったので、結局共同作業でした。
こちらは私が作った新じゃがとインゲンとツナのサラダ。
娘が作ったロコモコ(私もお手伝い)
ハンバーグにはにんじんのすりおろしも入っています。
ソースはドミグラスソースと赤ワインとケチャップとウスターソースを合わせたもの。
ハンバーグがふっくらと焼きあがってておいしかったです