今日の晩ご飯はこんな感じ。
無印のタンドリーチキンの素を使って、タンドリーチキンを作りました。
鶏肉を一晩漬けこんで、３０分オーブンで焼くだけ。
できあがりはこんな感じ。
皮をパリッとさせたくて、４０分くらい焼きました。
ネットの評判では「かなりスパイシー」という噂でしたが、それほどでもありませんでした。
結構本格的な味で美味しかったです。
後は…
生協の冷凍食品ののり塩ポテト。
ハッシュポテト風でおいしいです。
シーザーサラダはレタス・パプリカ・カリカリベーコンを合わせて、手作りのクルトンを載せました。
クルトンは食パンを１センチ角に切って、オリーブオイルを多めに入れたフライパンでゆっくりと炒めて焦げ目をつけます。
仕上げにクレイジーソルトで味付け。
パルメザンチーズと、市販のシーザードレッシングで。
