今日も仕事が終わってからちょっと寄り道して来ちゃったので… (;^_^A
帰りにデパ地下でハンバーグを買ってきました。
私は 
と一緒におつまみも軽く食べてきたので、ハンバーグは娘の分だけ。
でも４ぶんの１くらい分けて貰いました。
ハンバーグの上にマッシュポテトが重ねてあって、ドミグラスソースがかかっていておいしかったです。
帰ってからチャチャッと作ったプチトマトのマリネ。
プチトマトに十字を入れてさっと熱湯につけて皮をむきます。
マリネ液はオリーブオイル・レモン汁・砂糖・塩コショウ。
ちょっと甘めにすると、トマトがおいしく頂けます。
生ハムとガーリック入りのチーズを軽くトーストしたバゲットに載せました。
ワインに合いそうなメニューだけど、ワインがなかったのでチュウハイで。