近況報告 今日も引き続き冷蔵庫の残り物消費メニュー。

大根と青じそ・梅干を合わせた大根サラダ。

かつおぶしをトッピングして、青じそドレッシングで。
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じゃがいもを茹でて、アンチョビと一緒にソテーしました。

もう一品は生協の冷凍品のチーズフライ。
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この間、大久保に行ったときに買ってきたトッポギ(韓国のお餅)をさつま揚げ・キャベツ・玉ねぎ・ネギと一緒に炒めました。ソースも付いていた物を使いました。

日本のお餅とは全然違う食感で、ソースが絡んでおいしかったです。

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