今日のばんごはん~残り物で居酒屋風メニュー その3~ 今日も引き続き冷蔵庫の残り物消費メニュー。 大根と青じそ・梅干を合わせた大根サラダ。 かつおぶしをトッピングして、青じそドレッシングで。 じゃがいもを茹でて、アンチョビと一緒にソテーしました。 もう一品は生協の冷凍品のチーズフライ。 この間、大久保に行ったときに買ってきたトッポギ(韓国のお餅)をさつま揚げ・キャベツ・玉ねぎ・ネギと一緒に炒めました。ソースも付いていた物を使いました。 日本のお餅とは全然違う食感で、ソースが絡んでおいしかったです。