今日のばんごはん～手抜きメニュー３日目～

昨日までで課題２本終了

さらに頑張って今日もあと1本仕上げる予定です。

ってことで今日も手抜きメニュー。

今日はどうしても煮物が食べたい気分だったので、商店街のお惣菜屋さんで筑前煮を買ってきちゃいました。


酢飯にシラスとイクラ、大葉を載せた丼。

イクラは前はあまり好きじゃなかったけど、最近大好きです。

昨日のすき焼きの残りのお豆腐は、ゆず胡椒を載せて冷奴に。

お味噌汁が飲みたい気分だったので、久しぶりに作りました。

具はエノキ・油揚げ・長ネギです。