２、３日前に、スーパーで見つけておいしそうだなーと思って買ってきたインスタントの ざるラーメン
お店のつけめんって、麺は冷たいけどつゆが熱くて…
でも食べてるうちにつゆがだんだん生ぬるくなってきて…
あれってどうなの？？？と前々から思っていたのですが、この『ざるラーメン』は、つゆも冷たいのがいいですね。
一応晩ご飯なので、具は豪華に用意してみました。
茹でもやし・トマト・きゅうり・味付け卵・メンマ・チャーシュー。
味は２種類あって、「和風だししょうゆ」っていうのもありましたが、私も娘も辛い物好きなの
で、「辛つゆ」味にしました。
でもそんなに辛くありません。
さっぱりしてておいしい。
「和風だし醤油」のほうも試してみようかな。
もう一品何にしようかなーと考えてたら、ゴーヤチャンプルーが無性に食べたくなりました。
でも、帰りにいつも行く小さなスーパーに寄ったら、ゴーヤ
がない…
でもどーしても食べたくて、商店街のほうまで足を伸ばし…
４軒目の八百屋さんでやっとＧＥＴしました。
ゴーヤとお豆腐、スパムと卵入り。
市販の合わせ調味料を使ったんだけど、なかなかおいしくできました。
少し残ったから明日お弁当持って行こうかなー。