今日のブランチ～サーモンベーグル～

今日は娘も私もそれぞれお出かけなので、朝昼兼用で１０時頃食べました。

期間限定のカップスープ。

22種類の野菜を使ったコンソメに、オクラ・コーン・赤ピーマンの具が入っていて、彩りもきれいです。

冷凍しておいた雑穀入りのベーグルに、クリームチーズを塗って、レタス・玉ねぎ・スモークサーモンを挟みました。

ベーグルは食べ応えがあるので、このくらいのサイズで十分です。

バニラヨーグルトとオレンジジュースを添えて。