１杯（本当は２杯）。ビルの下にある中華屋さんが、６時半まで「飲み物半額」で、３００円～７００円くらいのおつまみがいくつかあるので…
月に１、２回くらい
「ちょっと寄ってく？」
「うーん、じゃあ６時までね」…という流れになるわけです。
今日は２杯ずつ飲んで、おつまみを２つ頼んで１時間半。一人１０００円でした。
なんだかオヤジのちょい呑みみたいですね…(^_^;)
そんなわけで晩ご飯は簡単にできるパスタに決定。
娘にメールして厚切りのベーコンを買ってきて貰いました。
サラダは「パスタのセットで出てくるようなサラダ」をイメージして作ってみました。
カルボナーラは娘が担当。
今までなんどか作ったことがあるけど、今回が一番うまくできたかも 
生クリームを多めに入れたのがポイントかな。
パルメザンチーズと粗挽きこしょうをたっぷりとかけて。
