帰りにちょっと野菜を買おうと思って商店街に行ったら…
なんだかアレもコレもすごーく安くて…ヽ(*'0'*)ﾂ
予定外にいっぱい買い込んでしまいました。
だってメチャクチャ安いのよ～(@_@)
なす５本で１００円
しいたけ１パック５０円
えのき３３円
舞茸４７円
エリンギ３９円
ニラ３束で１００円
インゲン大袋で１００円・
ンゲン菜３３円
つるむらさき５８円
頑張ってせっせとお料理しなくては…。
そして今日の晩ご飯は…
同じく商店街で見つけて買っておいた『業務用 火鍋の素』を使って火鍋を作りました。
業務用ということで、１リットルのペットボトル入り。
１０倍濃縮なので、５～６回分はできそうです。
でも…賞味期限が迫ってるせいか、なんと１００円以下でした。
具は白菜・チンゲン菜・大根・ニラ・エリンギ・しいたけ・エノキ・豆腐・油揚げ・きくらげ
それから半額になってたしゃぶしゃぶ用の牛肉と、豚のバラ肉 
見た目はキムチ鍋っぽいけど、味は全然違います。
ちょっと癖のある味なんだけど、それが結構あとを引きます。
でも…さすが業務用だけあって、使ったのは５分の１ほど…。
『開封後はお早めに』って書いてあるけど、そう毎日食べられるものでもないし…
ということで、ペットボトルに小分けして、会社の同僚のＫちゃんにおすそ分け。
この間、Ｋちゃんちにお中元で大量に届いたお味噌をおすそ分けで頂いたのでお返しです（笑）