今日のばんごはん～海鮮丼とリメイク煮物～

昨日の大根とイカの煮物・・・イカを食べて大根とにんじんだけが残っちゃってたので、厚揚げを牛肉を足してリメイクしてみました。


商店街のお魚屋さんで買って来たお刺身の盛り合わせは、酢飯に載せて海鮮丼に。

大葉かきゅうりがあればよかったんだけど、どっちもなかった…

先日姉と話してて「焼きナス」の話が出て…久しぶりに食べたくなったので作ってみました。

おろししょうがとかつお節を載せて。