今日はお天気も悪いし、５月とは思えないほど肌寒い・・・
お買い物にも行かず、一日中家でゴロゴロしてました。
やらなくちゃいけないことはたくさんあるんだけど・・・
晩ご飯も手抜きで 
のデリバリーに決定。
サイドディッシュまで頼むと高くなるので、ピザを待っている間に２品作りました。
最近、ピザを頼む時はここに決めています。
ナポリの窯
生地がモチモチしていてミミまでおいしく頂けるし、お値段もMサイズ１５００円と他のお店よりリーズナブル。
今日は期間限定のプリマベーラとシェフの気まぐれピッツアのハーフ＆ハーフにしました。
プリマベーラはカルボナーラソースに菜の花やズッキーニ・パプリカなどが載っていておいしそう。
彩りもきれいです。
新じゃがは皮付きのままかために茹でて、素揚げにして熱いうちにバジル・パセリ・塩をまぶします。
シンプルだけどおいし～
ソーセージやベーコン、コンビーフを入れてもおいしいし、にんにくや粉チーズ、カレー粉で味に変化をつけてもいいですね。
サラダはちょっと目先を変えて、スモークサーモンとグレープフルーツ入り。
野菜はレタス・水菜・カイワレ・新玉ねぎを使いました。
沖縄で買ってきたシークワーサードレッシングにグレープフ
ルーツの果汁も足してさっぱり味に。
カリフウォルニア オレンジ＆マスカット デザートワイン っていうのを開けてみました。
ちょっと面倒だけど、絶対にそのほうがおいしいです。
はぁ～、今日もおいしかった 
ごちそうさま 