私の仕事は夕方になると結構暇になるので、（今日のばんごはん何にしようかなー）と考え始めます。
冷蔵庫に入ってるものを思い出して・・・
（えーと１００円だったから買っといた ほうれん草 、そろそろ食べないとなー。それから 水煮のたけのこ もあったな・・・そうそう ホワイトアスパラ も２本分残ってるし、昨日作った 手羽の煮物 もあるし・・・）
今日は結構残りものがあるので、お刺身だけ買って帰ることに。
本当はカツオのタタキを買おうと思ってたんだけど、「イナダ」っていうお魚が安かったので、そっちに変更。
カイワレ・ミョウガ・小ネギを散らして、おろしショウガで頂きます。
ホワイトアスパラは茹でたエビと合わせて酢味噌で。
たけのこは頂き物のさつま揚げ（大量にもらったので冷凍してあります）と一緒に薄味で煮ました。
ほうれん草はエリンギと一緒に、タカの爪・にんにく・塩コショウ・味の素で炒め物に。
昨日の残りの手羽中の煮物も合わせて、簡単だけど結構豪華な食卓になりました。