今日のお弁当～ナシゴレン風炒めご飯～

親子丼に使った鶏肉と、残りご飯があったので、炒めご飯にしました。

塩こしょう・チャンプルーミックス・チリパウダー・ナンプラー・しょうゆなどで味付けして、ナシゴレン風のスパイシーな味にしました。

具は鶏肉、玉ねぎとコーン。

目玉焼きと冷凍のイカフライ・プチトマトを添えて。