今日は娘のバイトの最終日でした。
週に２、３日 お世話になってたバイト先は、皆さんとてもいい人たちで楽しくお仕事できたようです。
３月で辞める人が何人かいたので、先日は送別会も開いてくれたし、今日はこんなお花を貰ってきました。
接客や電話の応対などは社会人になってからも役に立つし、いいバイト先に巡り合えてよかったなーと思います。
さて、今日のばんごはんは、スーパーでトロカレイっていう白身のお魚を買ってきてたので、ムニエルにしました。
トロカレイっていうだけあって、柔らかくて焼くのに苦労しました…(~_~;)
ジェノバソースを添えて。
付け合せはじゃがいも・にんじん・アスパラのソテー。
寒かったので、冷蔵庫の残り野菜（キャベツ・にんじん・玉ねぎ・セロリ）とベーコンでスープを作りました。
残ってたコールスローも並べて、野菜たっぷりのメニューになりました。
