今日は池袋まで行く用があったのですが…
バイトに行く娘に付き合って１０時ちょっと前に家を出て、朝ごはんはエクセルシオールカフェで。
お昼はなんだかすごーくサラダが食べたい気分で…
帰りに商店街で野菜を買ってきました。
家にあった残り物も入れて、具沢山のサラダが山盛りできました。
サニーレタス・ミックスベビーリーフ・貝割れ・ペッパーハム・オリーブ・カシューナッツ…それからおとといの残りのペンネのジェノバソースも入れちゃった。
ドレッシングは作らずに、イタリア風にバルサミコ酢とオリーブオイルを直接かけて頂きました。