昨日の残りの炒め物があるので、今朝はご飯を炊きました。

もう一品は、朝から作ったかぼちゃの煮物。

ネットで調べると、10分足らずでできそうなので作ってみました。

「最初強火で、おもりがゆれ始めたら1分加熱」と書いてあったけど、

(さすがに1分じゃ~無理でしょ)と思って、2、3分煮たら…

ご覧のとおり、煮崩れちゃった…(ノ_・。)


でもでも味はバッチリ染み込んでいて、ビックリ!

圧力鍋ってやっぱりすごく便利です。

一緒に煮た鶏肉と玉ねぎも、柔らかくておいしかった 音譜