先日 久しぶりにタイ料理を食べて、改めてタイ料理のおいしさを再認識した私。
ということで、 タイ料理研究会 を発足しました。
会員は私と娘の二人だけですが・・・(;´▽`A``
とりあえず、月に2回くらいタイ料理を食べに行って、できるだけいろいろな種類の料理を食べて・・・
いずれはおうちのメニューにもタイ料理を取り入れたいと思っています。
その記念すべき第一回(←大げさ)
今日は池袋のメトロポリタンの中にある、 ティーヌン に行きました。
こちらは先日行った表参道のお店 と同じ系列ですが、もう少しカジュアルな感じでメニューの品数もやや少なめでヌードル中心です。
鶏肉とハーブのスパイシーサラダ
これが一番辛かった~
レモングラスかな?香辛料が効いてておいしかったです。
パッキーマオ
辛口極太焼きビーフン
パッタイやパッシユーっていう焼きそばは食べたことがあったので、今日は違うものにトライ。
1cm幅くらいの太麺がもちもちしてて、おいしかったです。
これはそんなに辛くなかった。
これもそんなに辛くないです。
海老をカラッと素揚げしてあって、独特の味のソースが絡めてあります。
このソースがおいしくて
家では絶対に出せない味~。
バナナカラメライズ
バナナとアイスクリーム、カラメルソースとココナツの
ハーモニー
お料理3品で終わりにするつもりだったのに、おいしそうなデザート見つけちゃって・・・
でも予想通り、すごーくおいしかった
見た目ほど甘過ぎず、いろいろな味が溶け合って(シナモンパウダーもかかってた)、家でも作ってみようかな~と思える味でした。
飲み物は頼まずお水にして、3590円でした。