今日は有休を取ってお休みだったので、おうちランチ。

一人分なら適当に済ませんるんだけど、娘が午後から授業で12時過ぎまでおうちにいたので、

残り物整理も兼ねてワンプレートランチに。


カレーピラフはウインナー・玉ねぎ・コーン入り。(ピーマンもあればよかったんだけど・・・)

昨日の残りの鶏は塩コショウ・ミックスハーブで味付けしてソテーしました。

トマト も添えてできあがり ♪