今日はどこにも行かずおうちでノンビリ。
昨日買ってきたブリを塩焼きにして、あとは家にある材料を使って適当に作りました。
塩と七味を振ってお酒のおつまみに 
居酒屋で食べておいしかったのでマネしてみました。
ナスの揚げ煮。
いつもはインゲンを一緒に素揚げして添えるけど、なかったのでパプリカを添えました。
ブリはいつも照り焼きかブリ大根にしますが、今日は塩焼きが食べたい気分だったので・・・。
でも焼いてるうちに色が悪くなって・・・
、だから『ブリ＝照り焼き』なのかな？
最近全然卵を使ってなかったから、賞味期限が切れそうだったので、だし巻き卵を作りました。
ここのところ外食が多くて、明らかにカロリーオーバーなので、明日からダイエット週間にしようっと。
目指せ－３キロ！！