今週初めに、セブンイレブンに寄った時「９月７日まで おでん全品７０円」って書いてあったのを見て・・・
（今週一回、晩ご飯はこれにしよう・・・）と密かに企んでたのですが・・・
ちょうど今日、娘が「晩ご飯食べてくるかも・・・う～ん、でももしかしたら家で食べるかも・・・」って言ってたので、一人分作るのも面倒なので 
ＤＡＹに決定～ 
あれもこれも・・・って買ってたら１０個も買っちゃった (^_^;)
でもでも・・・
２個買った大根以外の具は、全部半分に切って娘と半分こ。
めちゃくちゃ手抜きの晩ご飯。
・ 押し麦入りのご飯
・ おでん（大根・がんも・厚揚げ・こんにゃく・つくね・つみれ・ウインナー・ごぼう巻き・こんにゃく）
・ もずく酢
・ 黒豚味噌
黒豚味噌は鹿児島のお土産にもらったもの。
甘めの味噌の中に黒豚が入ってて、ご飯に載せて食べると
めちゃくちゃおいし～～い！！
他のおかずがなくても、ご飯 
３杯くらいイケそう！
ネットで調べたら手作りできそうなので、今度チャレンジしてみようっと！