娘は昼からバイト、私はおうちでのんびり・・・の日曜日。
買い物に行くのが面倒だったので、ばんごはんは家にあるもので作れる 
に決定。
おかずは娘にデパ地下でコロッケを買ってきてもらうことにしました。
オムライスのトマトソースは一応手作り。
牛肉入りポテトコロッケと、カニクリームコロッケ。
キャベツだけ刻んで待ってました（笑）
キャベツを千切りにしていると、いつも５年前に亡くなった義父を思い出します。
義母があまり料理が上手な人ではないので、義父は私の料理を「おいしい、おいしい」とよく食べてくれました。
特にキャベツの千切りは「細く切れてておいしい」といつも褒めてもらいました。
我が家はずっと海外生活で、アメリカにもイギリスにも遊びには来てもらったけど、私たちが日本に帰ってきてすぐに亡くなってしまったので、もっと長生きしてほしかったな・・・と思います。
おまけ 
私の誕生日のお祝いと、娘の祝運転免許取得
のお祝いを兼ねて
（っていうかまぁ、無理やりそういう理由をつけて・・・(^_^;)）ケーキを買ってきました 
メチャクチャ おいし～～ 