夫が単身赴任になって娘と二人のお気楽生活
おいしいお店を食べ歩きしたいけど・・・
二重生活は何かとお金がかかるので、今まで以上に生活費を切り詰めないといけません
なので「食べ歩き」は娘が来年就職して、奢ってくれるかせめてワリカンにできるようになってからかな。
さてさて、今日のばんごはんは・・・
夫に食べさせようと思って、出すの忘れてた・・・
高級豆腐「波乗りジョニー」
やっぱり高いだけあってとろけるおいしさ
違う色のお皿にすればよかった・・・。
カツオのタタキ
万能ネギを散らしたかったのに、¥348
私の許容範囲を超えてるので買うのやめました。
かわりに白ネギとミョウガとスライスオニオンを添えて。
ポークソテーとズッキーニのアンチョビソテー。
ポークソテーには、玉ねぎとにんにくの摩り下ろしにしょうゆ・酒・みりんを同量くらい入れて煮詰めた和風ソースを添えました。
簡単だけどおいし~