先月香港への転勤が決まって、今週の日曜日に発つ夫。
送別会続きで、ほとんど家でご飯を食べてません。
娘も免許合宿で先月末からいないし・・・
一人だと本当に適当だな~ しょぼん
ここ10日くらい何食べたか思い出せない・・・ショック
今日は久しぶりに夫が家で食べるっていうので、何がいいかなーって考えて…
香港に行くのに中華だとイヤガラセみたいだし(笑)
ここはやっぱり和食でしょ!
と…いうわけで。

ベタですが肉じゃが

秋刀魚の塩焼き

飲み会続きで野菜不足かな?と思ったのでサラダ

水菜ときゅうり、プチトマトに炒めた舞茸を載せて、しらすと海苔をトッピング。

おいしかったけど…
久しぶりに料理したので…
&2人分の分量に慣れてなくて…
肉じゃがもサラダも作りすぎた…gakuri*