夫が朝早く出張に出かけ・・・のんびりとした休日を楽しんでいたら・・・
同じマンションに住む姑から
が。
「
をもらったから、取りにおいで」って。
ってことで、早めに晩御飯を作って、おすそ分け。
バラ寿司と小松菜と蒸し鶏の和え物
と言っても・・・
バラ寿司はご飯に混ぜるだけの簡単なものを使いました。
いつもは「すし太郎」だけど、今日はちょっと豪華にコレ
大き目のたけのことか、ふきも入ってて上品な味付け。
冷凍庫に入ってた鮭でお手製の鮭フレークを作ってトッピング。
錦糸卵・さやえんどう・紅しょうがも添えて。
姑の家には娘に行ってもらいました。
ホラね、やっぱり嫁が来るより孫娘がきたほうが・・・ね ![]()
娘はメロンの他にさつまあげも貰ってきました。
ってことで我が家のばんごはんはこちら。
