いつも、カレーを作った翌日の朝ごはんは、もちろんカレー・・・なんですが、ガ～ン！お米が切れてた・・・
なので、またばんごはんにカレー登場。
でもトマトとオクラを入れて、違うイメージにしました。
ところで、今商店街に行くと本当に野菜が安い～。
ついつい献立を考えずに、いろいろ買ってしまいます。
ってことで、なんかまとまりのないメニュー。
「もろきゅう」用の細いきゅうりが安かったので、思わず買っちゃった。
餃子の皮が余ってたので、またまた餃子ピザ風に。
今回は、明太マヨを塗ってしらすと大葉を載せて焼いてみました。
ブロッコリーとえびとゆで卵のサラダ
中途半端に残ってたかぼちゃで、かぼちゃサラダを作りました。
マヨネーズは控えめにして、プレーンヨーグルトもプラスしてみました。
一晩寝かせたカレーはおいしいっ 