実家の父から届いたじゃがいもとたまねぎ・にんじんを使って、肉じゃがを作りました。
うちの近所にある、創作和食のお店で食べておいしかったので、「カレー風味の肉じゃが」にしてみました。
と言っても、レシピは適当。
普通の肉じゃがに入れる調味料（しょうゆ・砂糖・酒・みりん）を、大体いつもの半量くらいにして、カレー粉を適当に入れただけ。
途中で何度も「カレー作ってるんだっけ？」という錯覚にとらわれそうになりましたが・・・(^_^;)
でもちゃんと「肉じゃが」が完成しました。
目先が変わってておいしいのでお試しください♪
こちらはおつまみ用の揚げ餃子。
中身は２種類あって、「ツナマヨ＋大葉」「ピリ辛ソーセージ＋ピザ用チーズ」
インゲンと明太子マヨであえてみました。
黒ゴマ入り豆腐。
わさびとネギを載せて。
最近遊びに行ってないから、ごはんネタばかり・・・