昨日の夜、ばんごはんを食べた後「新じゃがの煮物」を作っておいたので、あとは「サバの塩焼き」にでもするかなーと商店街の魚屋さんでサバを買ってきました。
でも家に帰ってきてから気が変わって、サバは「さばだんご」に変更。
これも栗原はるみさんのレシピで、サバの身をたたいたものに玉ねぎ・にんじん・ごぼうなどを入れて、一口大のお団子にして揚げます。
おろしポン酢を添えて
新じゃがの煮物
昨日作っておいたから、味がしみておいし～い♪
菜の花とカニカマのからし和え
焼きなす