ベビーリーフとレタスとパプリカプチトマトのサラダ
バルサミコドレッシングで
チョリソーとズッキーニのアンチョビ・ガーリックソテー
毎週水曜日は、生協から注文した物が届く日です。
留守にしていても、玄関先に保冷BOXに入れて置いておいてくれるので、夕方まで冷凍品も溶けていないし、トイレットペーパーやお米、ビールなどかさばる物や重い物の買い物に便利です。
今日使ったフェトチーネは生麺で、かにクリームソースは冷凍のもの。
3分半茹でて、ソースを絡めるだけです。
ソースにも玉ねぎ・にんじん・セロリが入ってるけど、玉ねぎの薄切りをソテーして加えました。
初めて注文してみたけど、コクがあってカニもたっぷりでおいし~ぃ
仕事をしていると、こういう半調理品はとても助かります。