ブログをはじめた時に、いくつか「テーマ」を決めたのですが
最近は「おすすめのお店」と「おいしいもの」ばかりで、
「COOKING」が一度も登場してない事に気づきました・・・
家事はほとんどキライですが、料理だけはちょっと好き (笑)
でもお仕事を始めてからは、手抜きや外食が多いかも・・・。
そんな私にも時々料理の神様が降臨します
今日はまさにそんな日でした。
まず朝からポトフを作っちゃったし。
って言っても、野菜と厚切りベーコンをコンソメの素で煮込んだだけなんですが・・・。
でもベーグルとあわせて、オシャレなCAFE風の朝食になりました。
ベーグルはBAGEL&BAGEL のもの。
Everything(金ごま・かぼちゃの種・けしの実などのトッピング)
Pecan Fig(赤ワイン漬けのいちじくとピーカンナッツ入り)
そして午後は、夜お出かけするために晩ごはんの下ごしらえ。
最初はミラノ風カツレツだけ作るつもりだったんだけど、気分がのってきて
それに対して、お掃除の神様は・・・年に数回しか来てくれません・・・