行ってきました。はじめてのこのお店。
このお店を見る度に「すんごい人並んでる！」と横目でみながら生きてたのです。
地球規模で考えたら伏見区民としてここは行かなければ、と思い(遅いけど)行ってまいりましたよ！！
11:00開店で、10:45くらいに着いたらもう10人くらい並んでおられました。
並んで数分くらいすると、後ろにも行列ができていましたよー
私は、開店して最初に店内に入れる人数の次の番だったのですが、並んでる間、順番に券売機で食べたいラーメンの券を購入してくださいとお知らせが。
私、初めて行ったのですが、お店のお兄さんがそれはもう丁寧に「初めてですか？」とめちゃくちゃ分かりやすくご説明してくださったのですよ。
感動した。
やはり、こういう先に食券を買って〜などのルールがある飲食店に初めて行く時、ハードルめちゃくちゃ高いからドッキドキするよね。
そんなドッキドキも落ち着かせてくれる神対応で、ラーメンの量やその後のよくある、なんやらマシマシの説明も。
券売機で券を購入する時も隣でご説明してくれて、これは初心者も行きやすい！
結局開店15分前に行って、食べられるまで25分程待ってたから40分くらい待ったことになる。
先に券買って、また外の並んでる列に戻って、お店に入れる番が来くる。
お店に入るとお水とお箸、れんげとおしぼりは自分で持っていくよ。
ごめん、なんかもっと美味しそうな撮影しろよ笑
早く食べたかったから撮影力を極められなかった😂
にんにくアリで野菜、アブラ、カラメ(しょうゆ)、一味はすべて普通にしました。
席に着いた時に、にんにくなどの量を聞いてくれますよ。
にんにくはその日誰かと会うとかだと、少なめにしてもいいかも笑
ずっと口のなかがにんにく畑になる。
味は濃いめだけど、あの独特の麺に絡んで美味しい。
もうちょいで飲み干しそうになったがな。
なんか……ほんまに……
美味しい。
いやこれはまた食べたいなーってなる！！
というか、お店の皆さまの接客が素晴らしい上にラーメン美味しいって、そんなんまた行くに決まってるやんレベルですよ。
接客って本当に大切だと実感。
地球規模で考えさせてくれてありがとうございました。
ごちそうさまし終わったら、ラーメン鉢とお水コップとお箸、れんげはテーブルの上に置いて、おしぼりだけ持って店内出入口の使用済みのカゴに入れて帰ります。
帰り際もお店のお兄さんが「(量)いけました😊？」とお声かけしてくれて、なにもう推しになるやんこれ、な感じに。
普通に「もっと食べられます✨」とか答えた私。
「また今度増やして食べに来てくださいね😊」
って、そんな事言われたら行くよね〜。
200gでも充分まだもうちょっと食べたいなくらいでしたが、300はたぶん多いので少食女子は150とかそれ以下でも頼めるから調整してもよいかと。
めちゃくちゃ昔に、にぼ次郎を食べたきりの二郎系ラーメン。久しぶりにハマるラーメンができた！と思っちゃいました♫
待つ甲斐があるラーメン屋さんでしたよ！
やっぱりおいしいラーメンは大好き♥️(どういう説明？笑)
伏見区民でまだ行ってない方、地球規模で考えてぜひ行ってください笑
(他の区民の方も、ぜひ🥰🍜)
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