昨日の夜はカタプラーナというポルトガル料理を作りました。
去年の10月号のdanchuにコウケンテツさんのレシピが出ているので参考にしました。
（ネット上にも多数レシピが落ちています）
アヒージョが鍋になったような雰囲気です。簡単なのに美味しいです。
金曜日はK氏と麺活でした。
麵屋白虎 甲府市徳行2-17-12 055-269-9818 11:30-22:00 年始を除き無休
味噌豚骨ラーメン900円 濃厚です。メンマが大きい。半熟玉子も美味。
醬油豚骨ラーメン800円 こちらも脂たっぷり。焼豚も厚めです。
ひねりすぎていないところが、このお店の特徴かもしれません。
