一福澪には何度も行っているのに本家の一福には行ったことがありませんでした。
なのでK氏と麺活で行ってみることにしました。
11時に行き、11時半からの営業なので暖簾はまだ出ていません。でも女性客がすでに駐車場にいました。
一福 甲府市伊勢4-42-19 055-232-8966 11:30-14:00 日月火定休
駐車場は店舗西側に5台、向かいの公文教室に3台。
11時半には10人ほどの行列でした。
つけそば大にしました。ここで疑問が・・ラーメンとしなそばの違いはなんでしょう。
次回の楽しみにします。
極太麺です。一福さんは、さんぷくで修業しているはずなので似ています。
酸味の効いたスープ
スープ割
美味しくいただきました。さんぷくと一福は類似していますが一福澪は発展形だと思いました。