昨日は珍しく、夜に出かけました。
オリーブの丘甲府昭和店 昭和町飯喰1534-3 055-242-7140 10:00-24:00 土日祝は7:00- 7:00-10:00はモーニング
月曜の夜に駐車場は満車状態 ハコは広くテーブル席60以上
シーザーサラダ（大） 590円（外税）
回転ずしのようにレーンを走ってきました。
テーブルワイン（白）190円 この値段ですがプラの容器ではなくガラスの容器。
左はセットドリンクバー220円 シャルドネスパークリングや１００％アップルをいただきました。
白ワインはバーミヤンのようにロボットが運んできました。
あさりほうれん草しょうゆスパゲッティ 390円 いまどき牛丼も食べられません。
スパ麺は細く、ゆで時間を短縮しているようです。
ペペロンチーノ 390円
びっくりドンキーのようなセルフレジでした。
スタッフは料理作りと片付けに集中できます。60以上のテーブルをスタッフ5人くらいで捌いていました。
カトラリーは撮り忘れましたが、重みがあり高級感がありました。
味付けもよかったです。ピザもありました。
今度はモーニングに行ってみたいです。
このお店はゼンショーホールディングスの一角で、ジョリーパスタ系列です。
ロボットやレーンなどでイニシャルコスト（初期投資）はかかるはずですが、ランニングコスト、トータルコストは
人件費削減で抑えることができそうです。
